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[美食菜谱] 蔬菜牡蛎煎蛋

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发表于 2020-5-13 14:20:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式




食材明细:
主料:
牡蛎适量
鸡蛋适量
洋葱适量
胡萝卜适量
生菜适量
辅料:
姜适量



做法步骤

  • 1

    生菜、胡萝卜、洋葱切丁,牡蛎去壳取肉洗干净沥水,鸡蛋两只。

  • 2

    鸡蛋加少许盐、料酒打散。

  • 3

    放入蔬菜丁搅匀。

  • 4

    平底锅放油烧热,倒入蔬菜蛋液中小火两面煎制。

  • 5

    切块。



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